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비교적 최근 일본여행을 다녀와서는 일본 라멘 진짜 맛있게 먹고 왔다고 이야기 하던 저희 와이프가
거기서 먹었던 것 만큼 맛있는 일본 라멘집이 근처에 있다고 해서
찾아간 곳입니다
해운대 장산역 인근
"멘야산다이메 동경돈코츠"
직역하면 면집 삼대째 도쿄 돼지요리(또는 돼지를 베이스로한 면요리)
체인인지 아닌지 모르겠으나ㅋㅋ참으로 가게 이름 어렵게 해놨네요
저희 와이프 포함 주위 다녀 온 사람들이 맛있게 먹고는 왔다는데
가게 이름을 하나 같이 몰라ㅋㅋ
혼합세트를 시켰는데
일본 돈코츠라멘이 느끼하게 느껴질 때도 있어서
맵고 칼칼한 맛이 있는 B세트로 주문했습니다
카라구치라멘+차슈4ps+공기밥=9.500원
좌석은 다찌 위주라서 혼밥하기 좋은 곳입니다
카라구치라멘 세트가 나왔습니다
라멘 자체의 모양새나 구성이 흠잡을데 없이 좋습니다
그외 전구지(부추)김치가 인상적이었어요^^
먹고난 후 결론을 말하면
맛있습니다!!!
돈코츠라멘의 특유의 찐득함과 깊은 무게감을 내면서
깔끔하고 매력적인 맛이었습니다
면발+차슈+국물 어느 하나 깔게 없는 훌륭한 맛
가게 이름만 대중적으로 알기 쉽게 읽기 쉽게 해두면 좋겠어요ㅎㅎ^^
*참고로 여기 일하시는 모든 분들 일본인 아닙니다 일본인 라멘집 컨셉 가게입니다*
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