728x90
남포동에 나갈 일이 있으면 일부러 꼭 먹으러 가는 곳 중 하나가 여기 사해방입니다
남포동 또는 광복동 사해방이라고들 하는데
정확한 주소는 창신동에 속해 있습니다^^
들어가는 입구가 좁고 가파르기 때문에 조심조심~
본격적인 점심 시간이라기에는 이른 시각인데도 불구하고
손님들로 벌써부터 꽤 붐빕니다
늘 먹는 짬뽕과 찐만두를 시켰습니다
별다를 거 없는 곁반찬 나와 주시고~
잠시 기다리는 드디어 짬뽕도 나왔습니다^^
갖은 해산물이 가득 들어가 있습니다
특이하게도 사해방 짬뽕에는 정확하게는 어떤 생선인지는 모르겠으나
생선 살도 들어가 있습니다
면발은 보통인데 반해 국물이 깔끔하고 시원합니다
자극적이지 않은 깔끔한 매운 맛이 특징입니다
설정 샷~굿~샷~!
찐만두도 나왔습니다
윤기 있는 외형과 마찬가지로 실제로도 입 안에서 꽤 노는 맛입니다
윤기,탱글함이, 속이 꽉찬 것이 느껴지시나요?ㅎㅎ
만두피는 적당한 두께에 거북하지 않은 질감과 맛을 자랑하고
만두 속은 손으로 꽉 쥐어서 만들었는데 입 안에 들어가면 부드럽게 사르르 풀려서
육즙과 고기 맛이 제대로 느껴지면서 입 안을 즐겁게 해줍니다
마늘다진 것과 간장으로 버무려 입 맛을 돋구는 오이채와 같이 먹으면
더욱 맛있는 찐만두입니다^^
짬뽕과 만두가 맛있는 사해방은
부산 중구 창선동1가 30번지에 위치해 있고
전화번호는 051-245-7303입니다
'꽃보다 맛집' 카테고리의 다른 글
[부산맛집]부산 해운대구 중동 닥터커피 DR.COFFEE 달맞이점 (0) | 2012.07.24 |
---|---|
[부산맛집]부산 북구 화명동 와플반트 Waffle Bant (0) | 2012.07.23 |
[부산맛집]부산 해운대구 우동 만두와 짬뽕이 맛있는 대만만두 해운대점 (0) | 2012.07.04 |
[부산맛집]부산 진구 부전동 해물떡찜0410 서면1호점 (0) | 2012.06.29 |
[부산맛집]부산 수영구 남천동 칼국수가 맛있는 낭만부엌 (0) | 2012.06.19 |