센텀시티에는 많은 맛집 밥집이 있습니다만
같은 지역에 있는 여느 곳과는 많은 다른점이 있는 밥집이 생겼네요
엄마 뚝배기입니다~!
엄마뚝배기가 쓰는 간장,된장,고추장을 만드는 장인,명인들의 소개가
가게 입구에 큼지막하게 붙어 있습니다
메뉴는 엄마된장,들깨영양찜,재첩진국,한우불고기의 메인메뉴가 있습니다
가격은 13000원!
저는 엄마된장 13000원 짜리를 주문했습니다~!
근데 가게 내부가 눈에 많이 익숙합니다
센텀시티에 있는 추어탕 전문점 "안채"와 흡사합니다
아니~완전 똑같습니다
나중에 나오는 음식구성이나 가게 내부 인테리어나 식기들이
안채와 똑같다 못해 그냥 가져다 쓴것 같습니다
아마도 주인이 동일인물이라고 조심스레 추측해 봅니다
확신해봅니다^^
수저세트입니다~
음식들이 깔리기 시작합니다
살짝 의문이 들었던 된장찌개 하나가 13000원 하는 ㅎㄷㄷ 이유가 점점 밝혀지고 있습니다ㅎㅎ
밑찬1
밑찬2
두부에 계란을 입히고 양념장을 얹은 반찬인데
저는 이게 그렇게 맛있더라고요^^
밑찬3
한우불고기
밑찬4
각종 쌈채소들
메인인 엄마된장(찌개)과 밥입니다~
음~맛 있습니다!
우리가 시중에서 흔히 먹는 된장찌개와는 비교불가입니다
미더덕이 들어가 있는 것은 뭐 그리 특별할 것은 없지만
국물의 진한 맛이 묵직하면서도 뒷맛은 깔끔합니다
앞서 반찬 하나하나 정성이 들어간 것을 알 수 있는 만큼
밥 맛도 의심치 않았지만 좋네요!
그동안 센텀시티에는 다양한 종류의 양식,일식,중식,퓨전 등 많은 음식점이 있었지만
이런 류의 한식 가정식 집은 없다시피 했는데
이 곳은 그런 음식과 분위기를 찾던 분들에게 반가운 곳이 되겠어요^^
엄마뚝배기의 주소는
부산 해운대구 우동 1488번지 대우월드마크2층에 위치해 있고요
전화번호는 051-742-6565입니다
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