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망미동에서는 특히 적당하게 밥 먹을 곳이 드문 편입니다
더군다나 저 처럼 혼자 주로 식사를 하는 부류(?)에게는 말이죠ㅎㅎ
이날도 그냥 간단하게 칼국수로 한끼 때우려고 이곳 저곳 기웃 거리며 찾다가 들어 간 곳
하늘이네 칼국수입니다^^
넉살 좋게 날씨가 너무 더워 입맛이 없어서 칼국수 먹으러 왔다는둥
더운 날씨에 제가 횡설수설 하니까 주인 아주머니께서 그럼 콩국수 맛있게 해줄테니
먹어 보라고 해서
콩국수로 주문~
주인 아주머니 주방에 들어가시더니
열심히 만드십니다
그리고 곧이어 콩국수가 금방 나오네요
빛깔이 약간 붉은 빛이 감도는 누런색이고 전체적인 태는 투박스럽습니다
맛을 보니 진짜 콩국수네요^^
시중 많은 곳에서 포장해서 파는 콩가루를 사서 물에 풀어서 내는
지금은 일반적이 된
그런 콩국수가 아니라 진짜 콩물이네요
그래서 주인 아주머니에세 물어보니 본인이 직접 가는건 못하고
두부 만드는 집에서 그날 팔만큼만 갈아서 온답니다
땅콩가루도 넣는 콩국수 집이 있던데 여기는 전혀 그런 것은 안 넣는듯 했고
면도 가장 먹기 좋은 탱탱한 상태로 삶아서 먹는 내내 기분 좋았습니다
올해 먹은 콩국수 중 가장 콩국수 다웠던 시원한 냉콩국수였습니다^^
다음에는 칼국수도 먹으러 와야겠습니다~
진짜 맛난 걸쭉한 콩국수를 파는 하늘이네 칼국수의 주소는요
부산 수영구 망미2동 212-9번지
우리은행 망미동지점 인근(정문을 등지고 보면 골목에 잘 안보이게 위치)에 위치해 있고
전화번호는 051- 757-6104입니다
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