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해운대 센텀 신세계백화점 지하 1층 "샤브샤브"에 왔어요
참새가 방앗간을 못 지나치듯 신세계백화점에 가면 꼭 들르는 곳입니다
해물모듬 야끼소바도 상당히 맛있지만 오늘은 나가사키 짬뽕을 시켜 보았습니다(생삼겹 야끼소바는 도전할 엄두가 안 나네요^^;;)
역시 푸짐하고 먹음직스럽습니다 이날은 좌석이 만석이라 옆에 푸드코트에서 먹는다고 하니 일회용 수저와 젓가락으로 교체해 주시네요
국물이 뽀얗고 의외로 칼칼한 맛이납니다 해장을 원하신다면 강추합니다^^*
제 마음 속의 짬뽕 넘버1인 경기도 부천시의 "태원반점"의 옛날 짬뽕과 비슷합니다
면발도 수제면발 느낌이 나고 입에 착착 감기는 맛이 일품입니다
갈 때 마다 자리가 없어서 곤란한 것 빼고는 맛이나 서비스 흠잡을데가 없습니다
★장점:뽀얀 진국 국물과 칼칼한 해장용으로 그만,신선한 야채와 해물은 기본!해물모듬 야끼소바도 강추!
☆단점:매장이 너무 작아서 한 10명 정도 밖에 수용 못함, 음식 들고 옆에 푸드코트로 피난 가는 길이 험난함,백화점표 짬뽕이라 8500원?
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