부산대학교 앞에 맛있는 노점 먹거리가 생겼네요 팬도그를 파는 팻튜(팻튜스데이 FAT Tuesday)

 

 

간만에 부산대 앞에 나왔더니 눈도 즐겁고 입도 즐거웠습니다

그 중에서 만족도가 컸던

팬도그를 파는 팻 튜스데이 (일명 팻튜 FAT Tuesday)가 인상적이었어요^^

 

 

팬도그의 모양이 생소하시죠?저도 생소했답니다ㅎㅎ

핫도그 같기도하고 팬케익 같기도 하고...

그냥 팬케익+핫도그가 합쳐진 걸로 보시면 정확하겠습니다

 

 

주인장 얼굴을 모자이크 할려고 하다가

주인장이 인상도 좋고 잘생기고 마인드도 좋아서 그냥 올립니다ㅎㅎ^^

(문제시 연락 주셔요~모자이크 처리 해드립니다)

 

 

만드는 법은 우선 달궈진 전용 팬에

팬케익 반죽을 적당량을 펴가며 구워 줍니다

 

 

참~이쁘게도 굽는걸 보니 주인장의 꼼꼼함이 느껴집니다~

왠지 이 사람이 만든 음식은 믿을만 하겠다고 생각이 절로 드는 그런 손길(?) 이해 하실려나?ㅎㅎ

 

 

팬케익이 어느 정도 익었다 생각 되면 양파와 소스로 버무려진 속을

팬케익 위에 잘 펴서 얹습니다

 

 

마지막으로 쏘시지를 얹은 후 소스를 뿌리고~

이뿌게 모양을 잡으면~마무으리~

 

 

이렇게 팬케익이 굳으면서

먹기 좋게 이쁜 모양으로 고정 되어 내 손 위로 똬~!하고 얹어 준답니다

부산대학교 근처에는 맛집들, 먹거리들이 참 많습니다

부산대 앞을 나간다고 생각했을 때 생각나는 맛있는 먹거리가 생겨서, 먹는 즐거움이 하나 더 생긴 것 같아 기분이 좋습니다^^