꽃보다 맛집

[부산맛집]부산 수영구 남천동 전국맛집 경연 떡볶이1위 다리집

하린울파파 2012. 8. 7. 11:53
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제 스스로도 너무나 자주 가고 이미 수많은 블로거님들이나

언론에 소개 되어 굳이 포스팅할 이유가 없다고 생각이 들지만

  그럼에도 올리는 이유는 저만의 생각이지만 단골으로서의 의리로!ㅎㅎ^^

 

다리집을 소개합니다~

 

 

최근 모방송국의 전국맛집 경연 떡볶이 1위를 차지한 다리집!

▲사진에 보이는 곳이 계산대겸 주방입니다

 

 

저는 언제나 그럿듯 오징어튀김1인분(2500원)과 떡볶이1인분(2500원)을 시킵니다

그리고 음료수 콜라(1000원) 까지 시키니 전부 6000원이 드네요

다양한 분식을 즐기실 분들은 A세트(4500원)를 시키면 좋겠네요

 

 

특별한 인테리어가 없는 평범한 가게의 실내 모습입니다

하지만....

 

 

요것이 다리집에 약간의 특별함을 주는 장소입니다

각종 피규어들과 모형 장난감들이 전시 되어 있는데

아이들이나 어른들이나 한 동안 눈길과 발길이 머물게 합니다

 

 

주문한 떡볶이와 오징어 그리고 콜라를 들고 자리에 앉습니다

 

 

전국1등 떡볶이의 비주얼입니다ㅎㅎ

떡볶이는 이렇게 3개해서 2500원입니다

 

 

오징어튀김은 이렇게 3개해서 2500원이고요

 

 

시원한 콜라 쪼옥 빨아 주시고~

 

 

즐식~행식~을 시작합니다ㅎㅎ

 

떡볶이는 가위로 먹기 좋게 잘라서

양념을 부비부비한 후 드시면 돼요~ㅎ

떡볶이의 맛은 이래야 해요

지나친 양념 맛과 잡내가 안 나는 매콤달콤한 맛과

쌀떡볶이만의 순수한 쫄깃함

 

수많은 사람들이 누구나 쉽게 만들 수 있고 수많은 자기만의 떡볶이를 창조해 낼 수 있지만

표준은 이래야 합니다

여기 다리집의 떡볶이로 표준 삼고 조리해야 합니다

 

 

오징어튀김도 먹기 좋은 크기로 가위질로 자른 후

같이 나온 양념 간장에 찍어 드시면 됩니다

튀김 옷은 다소 두껍지만 전혀 부담스러운 식감이 아닌 바삭하고 쫄깃한 튀김 옷이 특징입니다

안에 들어 있는 오징어도 보통 우리가 먹는 오징어가 아닌 크기가 큰 오징어만 따로 선별해서 쓰는 것 같아요

양념간장에 찍어 먹어도 맛있고 같이나온 떡볶이양념장에도 부비부비해서 먹어도 맛있는 오징어튀김!

 

이상 한끼 식사 대용으로도 적당한 다리집 떡볶이와 오징어튀김이었습니다

 

다리집의 정확한 위치는요

부산 수영구 남천1동 30-13번지에 위치해 있고

전화번호는 051-625-0130입니다

주차는 5대 정도 주차 가능한 주차장이 있지만 항상 만차이니 근처 유료 주차장 이용이 속 편함^^